不專業哥,一個白天工作、晚上愛吃愛跑的社畜!今天分享一個就在不專業哥家附近的必吃新竹美食——新竹竹北的「打包粥」,這家小店藏在光明商圈的文信路389號,粥品創意到炸,還有麻辣烏龍麵跟小菜,CP值在竹北來說真的高!這篇懶人包我幫你整理成表格,還會慢慢跟你們講清楚菜單跟體驗,下班晚上回家順路買一波啦!

『追蹤社群』『訂閱電子報』取得最新的機票與文章資訊! 電子報這裡訂(只需要輸入電子郵件)


打包粥有什麼特別的

資訊先講一波

「打包粥」這名字超有梗,是「打包走」的諧音,店開在竹北光明商圈,算是一級戰區,店面小小的,內用座位不多,主打外帶。闆娘因為去金門吃到超讚的粥糜,靈感直接炸開,決定開這家店,但考慮到在地人不習慣粥糜,改賣粥、粥糜跟烏龍麵,湯頭用蔬果熬製,清爽又健康,連寶寶、術後病人跟長輩都愛吃。菜單有麻奶豬寶粥、皮蛋咕咕粥、超湃海鮮粥,還有麻辣烏龍麵跟小菜像雪片脆蘿蔔跟黃金百菇,價位大部分40-180元超親民。我把重點塞進表格,還會細細跟你們聊,保證看完你肚子咕咕叫!

不專業哥的內心小劇場

我看到「打包粥」這名字整個笑噴,內心OS:「這也太會取了吧,粥還能搞得這麼潮,我還以為只有路邊攤咧!」聽說用蔬果熬湯頭,連麻辣都有,感覺超特別,吃完不會脹氣又能加辣。


打包粥菜單表格

菜名 特色 價格 亮點 不專業哥評分
麻奶豬寶粥 麻辣湯頭加起司,豬肉嫩滑 約168元 麻而不辣,起司超有趣 8.8/10
皮蛋咕咕粥 清淡雞肉粥,皮蛋香氣濃 約168元 順口好吃,養胃首選 8.5/10
超湃海鮮粥 蝦、蚵、蛤蜊、小花枝全都有,鮮甜爆表 約298元 海鮮多到像在港口吃 9/10
麻辣豬肉烏龍麵 現炒花椒香,嘴唇麻感持續 約178元 麻香不辣,超涮嘴 8.7/10
雪片脆蘿蔔 柴魚味鹹甜微辣,超開胃 約40元 脆到停不下來 8.3/10
黃金百菇 韓式泡菜風味,微辣夠味 約58元 菇香辣感超下飯 8.2/10

打包粥菜單逐一開箱

麻奶豬寶粥(約168元)

這碗粥根本是靈魂主打,湯頭用蔬果熬出來,加了麻辣跟起司,入口有微微麻感,豬肉很嫩,咬一口就化開,起司讓辣度變溫柔,超順口!我吃完整個驚呆,內心OS:「粥還能搞得像麻辣鍋?」我給8.8分,麻而不辣的口感,吃完還想再來一碗!

皮蛋咕咕粥(約168元)

這道走清淡路線,咕咕就是雞肉,配上濃濃的皮蛋香,喝下去超養胃,湯頭清爽到我差點以為在喝雞湯。適合不愛重口味的人,我妹吃這碗直接說是她的第一名。我給8.5分,好吃又不貴,早餐午餐晚餐都ok,健康又滿足!

P.S. 皮蛋系列採用香草豬/雞,因此價位會相對其他系列來的高一些

超湃海鮮粥(約298元)

這碗海鮮粥真的猛,裡面有鮮蝦、瑤柱、蚵仔、蛤蜊、小卷跟小花枝,滿滿海味喝一口像在港口吃飯!湯頭鮮甜到不行,食材多到每勺都有料。我給9分,這價位吃到這麼多海鮮,真的賺翻,CP值直接炸裂!

麻辣豬肉烏龍麵(約178元)

這盤烏龍麵一上桌就聞到現炒花椒的香氣,超勾魂!豬肉軟嫩,麻辣湯頭入口嘴唇會麻麻的,但不怎麼辣,麻感還能持續一陣子,超涮嘴。我給8.7分,香料炒得太到位,吃完嘴巴還在high,愛麻辣的人一定要試!

雪片脆蘿蔔(約40元)

這小菜超開胃,帶柴魚味的鹹甜口感,還有微微辣,跟一般台式醃蘿蔔完全不一樣,脆到咬下去喀滋喀滋停不下來。我給8.3分,40元吃到這品質,當下酒菜或配粥都完美,超讚!

黃金百菇(約58元)

這道像韓式泡菜版菇類小菜,微辣夠味,菇的香氣超下飯,吃起來有點像泡菜但又不一樣,辣度剛好不會搶主菜風頭。我給8.2分,便宜又好吃,配粥或烏龍麵都超搭,真的有夠香!


打包粥的細節再補一波

店家環境跟第一印象

「打包粥」店面小小一間,藏在竹北光明商圈的文信路389號,外面看不起眼,進去卻有種溫暖的fu。內用座位大概只有幾桌,主打外帶,點餐櫃台乾淨明亮,闆娘跟店員都超親切,點完餐還會跟你聊幾句,感覺像在朋友家吃飯。店裡有點粥糜的懷舊氛圍,牆上有簡單裝飾,雖然小但很舒服,內心OS:「這地方也太低調了吧,小而美很可愛!」

湯頭跟特色

闆娘超有故事,因為去金門吃到粥糜大開眼界,決定開這家店,但怕在地人不愛粥糜的黏稠感,改用蔬果熬湯頭,做出清爽又健康的粥跟烏龍麵。跟外面用大骨高湯的粥不一樣,這裡的湯頭喝起來沒負擔,還能加麻辣或起司,連我這種重口味都覺得特別。聽說寶寶、術後病人跟長輩也都能吃!

營業資訊

  • 營業時間:每天11:00-20:00,目前沒公休。
  • 電話:03-6572442,想訂餐或問位子可以先打。
  • 地址:新竹縣竹北市文信路389號,光明商圈超好找。
  • 交通:自駕最方便,從竹北交流道10分鐘,新竹高鐵15分鐘,公車到光明路下車走5分鐘也ok。
  • 停車:附近路邊有白線能停,我上次去隨手就找到位子,懶人最愛!

不專業哥的真心話

我吃完「打包粥」整個震驚,內心OS:「這海鮮粥也太猛了吧,298元塞滿蝦蚵小花枝,我還以為在基隆夜市咧!」店小但乾淨,點餐快到我手機還沒滑完粥就來了,麻奶豬寶粥的起司麻辣味超特別,皮蛋咕咕粥清爽養胃,連我妹這種挑嘴的都吃到舔碗。價位40-180, 超湃海鮮粥只要298元真的佛心,吃完不脹氣又滿足!


怎麼吃最划算

我的小撇步

想吃爽又省?

  • 重口味衝麻辣:愛辣的兄弟選麻奶豬寶粥或麻辣烏龍麵,麻香夠味又不嗆,超涮嘴。
  • 養胃選清淡:不愛辣就點皮蛋咕咕粥,喝完胃暖暖的,適合早餐或晚餐。
  • 海鮮控必試:超湃海鮮粥料多到爆,298元吃這品質,絕對值回票價。
  • 小菜別錯過:雪片脆蘿蔔跟黃金百菇各點一份,40元開胃又下飯,配粥超搭。
  • 外帶最方便:店小座位少,建議直接外帶回家,邊看劇邊吃超chill。
  • 電話先訂:中午尖峰人多,打03-6572442訂好餐,過去拿了就走,省時又省力。

吃法建議

  • 個人獨享:中午點超湃海鮮粥加雪片脆蘿蔔,298+40元吃到飽又爽,適合上班族偷懶。
  • 家庭聚餐:晚上外帶麻奶豬寶粥、皮蛋咕咕粥各一碗,再加麻辣烏龍麵跟兩份小菜,4人吃大概600元,經濟又滿足。
  • 朋友開吃:點麻辣豬肉烏龍麵跟黃金百菇,麻香辣味超下酒,邊吃邊聊超chill。

 

文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 不專業的隨手 的頭像
不專業的隨手

不專業美食評論與旅遊日誌

不專業的隨手 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(3,966)